Způsoby použití oliv Calamata:
- Saláty:
- Přidejte je do tradičních řeckých salátů nebo do míchaných zelených salátů a dodejte jim slanou, pikantní chuť.
- Těstovinová jídla:
- Těstoviny smíchejte s olivovým olejem, česnekem a cherry rajčátky a připravte si pokrm inspirovaný Středomořím.
- Přílohy na pizzu:
- Používejte je jako slanou polevu na pizzu, zejména spolu se sýrem feta a zeleninou.
- Tapenáda:
- Rozmixujte je na hladkou olivovou tapenádu s olivovým olejem, česnekem a bylinkami, která se skvěle hodí k namazání na chleba nebo krekry.
- Předkrmy a mísy s antipastou:
- Podávejte jako součást tabule se sýry, uzeninami a čerstvým chlebem.
- Sendviče a wrapy:
- Přidejte je do sendvičů nebo obalů s čerstvou zeleninou, hummusem nebo grilovaným kuřecím masem.
- Pečení:
- Přidejte je do chlebového těsta nebo do focaccie a dodejte pečeným výrobkům výraznou chuť.
- Obilné mísy:
- Přidejte je do mísy s quinoou nebo rýží spolu s pečenou zeleninou, sýrem feta a citronovou zálivkou.
- Dušená jídla a kastroly:
- Použijte ji do středomořských dušených nebo zapékaných pokrmů, abyste dodali pokrmům připravovaným pomalu hloubku chuti.
- Plněné olivy:
- Vychutnejte si je plněné sýrem, česnekem nebo bylinkami, které jsou vynikající svačinkou.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.