Nährwertangaben (pro 100 g):
- Kalorien: 364 kcal
- Eiweiß: 19g
- Kohlenhydrate: 61g (davon Zucker: 10g)
- Fett: 6 g (davon gesättigt: 1 g)
- Ballaststoffe: 17g
- Eisen: 6,2mg
- Kalium: 875mg
- Kalzium: 105mg
Verwendet:
- Suppe: Kichererbsen in Suppen einrühren Revithada
- Salate: Fügen Sie gekochte Kichererbsen zu Salaten hinzu, um sie mit Ballaststoffen und Proteinen zu versorgen.
- Hummus: Mischen Sie Kichererbsen mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch, um selbstgemachten Hummus herzustellen.
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