Gebrauchsanweisung:
- Einweichen: Spülen Sie die Bohnen ab und weichen Sie sie 8-12 Stunden oder über Nacht in Wasser ein.
- Aufkochen: Lassen Sie die eingeweichten Bohnen abtropfen und geben Sie sie dann in einen Topf mit frischem Wasser.
Bringen Sie das Wasser zum Kochen und lassen Sie die Bohnen dann 60-90 Minuten köcheln, bis sie weich sind. - Servieren: Genießen Sie sie als Teil eines Salats, einer Suppe oder gebacken mit Tomaten und Kräutern für ein traditionelles griechisches Gericht.
Nährwertangaben (pro 100g):
- Kalorien: 335 kcal
- Eiweiß: 21.5g
- Fett gesamt: 1.5g
- Gesättigtes Fett: 0.2g
- Kohlenhydrate: 60.1g
- Zucker: 2.0g
- Ballaststoffe: 15.5g
- Salz: 0.01g
Wichtigste Vorteile:
- Reich an Eiweiß und Ballaststoffen
- Fettarm
- Eine großartige Quelle von Vitaminen und Mineralien, einschließlich Eisen und Kalium
- Veganerfreundlich und glutenfrei
Zutaten: 100% griechische Riesenbohnen (nicht gentechnisch verändert)
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